SEMINARIO "DENOMINAZIONI DI ORIGINE E TUTELA DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI, ITALIA E BULGARIA A CONFRONTO"

ice

L'Agenzia ICE Sofia, insieme all'Ambasciata d'Italia a Sofia e in collaborazione con Confindustria Bulgaria e la Camera di Commercio Italiana in Bulgaria ha organizzato il seminario “Denominazione di Origine e tutela dei prodotti agroalimentari, Italia e Bulgaria a confronto”. Oltre al Sistema Italia nel Paese, l'evento è stato organizzato in collaborazione anche con l’Unione Bulgara dei trasformatori di frutta e verdura e l’Associazione dei trasformatori di carne in Bulgaria.

L’iniziativa, ospitata presso l’Hotel Intercontinental di Sofia, ha visto la partecipazione di oltre 40 aziende, organizzazioni del comparto agroalimentare locale e giornalisti specializzati, è stata dedicata allo scambio di conoscenze e buone pratiche in materia di denominazione d’origine e tutela dei prodotti agroalimentari tra esperti italiani e bulgari. L’evento ha evidenziato i benefici legati alla registrazione di denominazioni e specialità protette, al fine di stimolare la promozione delle eccellenze agroalimentari del territorio bulgaro attraverso l’impiego di buone pratiche e strategie affermatesi con successo in Italia.

Al seminario sono intervenuti l'Ambasciatore d'Italia in Bulgaria S.E. Marcello Apicella, il Direttore dell’Agenzia ICE di Sofia, Andrea D’Andrea, il Presidente di Confindustria Bulgaria, Roberto Santorelli, e il Presidente della Camera di Commercio Italiana in Bulgaria, Alessandro Geretto.

Gli esperti italiani Mauro Rosati (Direttore generale della Fondazione Qualivita e di Origin Italia) e Gianluigi Ligasacchi (Responsabile Area Consorzi presso ASSICA e Direttore Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna) hanno presentato la lunga e comprovata esperienza italiana in materia per stimolare le imprese bulgare a ricorrere con maggiore frequenza alle procedure di registrazione per la tutela delle denominazioni d’origine e delle specialità tradizionali sulla base degli standard comunitari. Da parte bulgara sono intervenuti Elka Bozhilova, Capo Dipartimento Sistemi di Qualità presso la Direzione Politiche della catena agroalimentare del Ministero dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, Antoaneta Bozhinova, Direttore Esecutivo dell’Unione dei trasformatori di frutta e verdura, e Dilyana Popova, Direttore Esecutivo dell’Associazione dei trasformatori di carne in Bulgaria.