Nella serata di ieri, giovedì 16 novembre, si è svolta una cena su invito in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo organizzata da Confindustria Bulga ria Giovani Imprenditori e dalla Camera di Commercio italiana in Bulgaria, con la collaborazione di ITA Airways. L’evento si è tenuto si è tenuto presso il ristorante Floret dell’azienda Associata InterContinental Hotel Sofia.

L’ottava edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è l’annuale rassegna tematica promossa dal Ministero degli Affari Esteri che ha come obiettivo quello di sviluppare e promuovere le tradizioni culinarie italiane e la conoscenza enogastronomica come tratto distintivo dell’identità e della cultura italiana. Quest'anno le iniziative della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo avranno come tema "A tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto", sottolineando così l'importanza del collegamento tra dieta mediterranea, sinonimo di regime alimentare sano e di elevata qualità, e benessere, inteso come stile di vita corretto e salutare.

La serata è stata aperta dai saluti ufficiali di Nina Pavlova, Country Manager di ITA Airways in Bulgaria; di Anselmo Caporossi, Segretario Generale della Camera di Commercio italiana in Bulgaria; di Alessandro Geretto, Presidente della Camera di Commercio italiana in Bulgaria e di Andrea Contò, Presidente di Confindustria Bulgaria Giovani Imprenditori. A seguire è intervenuta Ralitsa Georgieva dell’azienda Amo la Vita, sponsor della serata che ha offerto i vini degustati durante la cena.

Gli invitati hanno poi potuto gustare il menu della business class di ITA Airways, conversando in un ambiente conviviale.